菠菜番茄燕麥烘蛋
列印食材
- 4 個 蛋
- 1 把 菠菜 (取葉子部分)
- 15 顆 小番茄
- 85 g 有機燕麥片 (寶寶吃的建議買細燕麥粉）
- 90 ml 牛奶或配方奶
步驟
- 先把菠菜洗淨燙熟切成小碎段
- 小番茄對切一半備用
- 烤盤底部用刷子刷上橄欖油後，鋪上步驟一的菠菜和步驟二2/3數量的小番茄
- 將4顆蛋打成蛋液後，加入有機細燕麥片和牛奶攪拌均勻，倒入步驟三的容器裡
- 倒入蛋液後再加入剩下的1/3小番茄（脱膜出來的時候顏色比較均勻比較美）
- 烤箱預熱180度，烤個20分鐘後悶5分鐘可以出爐囉
- 搞定完成！
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