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Notes
–
+
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香蕉優格無糖蛋糕
列印
8
個
器材
耐高溫保鮮膜
食材
1x
2x
3x
1
根
香蕉
30
g
低筋麵粉
1
個
蛋
100
g
優格
步驟
優格和蛋放入調理機先攪打均勻
再加入香蕉以及過篩後的
低筋麵粉
再次攪打
將香蕉蛋液(步驟2)倒入模具容器裡並上下在桌子用力震幾下直到表面氣泡被震出消失
模具包上
耐高溫保鮮膜
放在平底鍋的蒸架上
冷水上鍋加500毫升的水蓋上大鍋蓋蒸20分鐘後燜3分鐘(電鍋的話,外鍋1杯水)
開蓋!等待冷卻以後直接倒扣脫模上桌
備註
🥣海膽海苔食用月齡參考:10M
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