這次來到胡志明市的第一站，當地人（手工皮革鞋履店T-boots的老闆）就跟我們推薦了這間他很愛的越南好喝咖啡的第一名 Cộng CàPhê 。二話不說，訂做完鞋子以後，我們腿刀向它狂奔而去。
我其實不太能喝咖啡因為會心悸，是個名副其實的奶茶重度癮患者。到各地旅遊，也幾乎會跳過所有文青打卡咖啡廳。但越共咖啡的椰奶咖啡，我喝完竟然相安無事！！！因為太好喝搭飛機離開前我們還又再衝了一杯。
越南好喝咖啡第一名：越共咖啡
越共咖啡是一間咖啡連鎖店，原本2007年在河內是一間小小的飲料店，十年過去，現在的越共咖啡已經遍佈越南各地，甚至開店開到韓國首爾去了（2024年的今天，台北也開店啦）。我們到的第一間分店位於第三郡區很隱密的小公寓三樓(Google Map 點我），打開鐵門以前我們根本不知道裡面長怎樣，一打開門，哇~真是驚為天人! 有種走入時光機回到60年代越南的fu~可能因為這間分店的位址比較不觀光區，裡頭清一色當地人，幾乎人手一台筆電倚窗而坐，加上咖啡廳位於圓環上俯瞰整個Turtle Lake，風景採光甚好，立刻找了個角落想賴著不走了。 ( 胡志明市更多推薦行程 ll 胡志明市房價優惠 )
店名取其義就是個主打復古“越共軍方風格“的咖啡店，店裡頭著名的標誌就是大大SOCIAL REPUBLIC OF VIETNAM，裝潢風格大量採用木頭以及墨綠色系，店員的制服和衣帽也一律復古呈現當時戰兵的軍衣。 ( 胡志明市更多推薦行程 ll 胡志明市房價優惠 )
這裡就連紀念品也走超級越共風，我很推薦如果不想買外面紀念品的話，來越共咖啡廳挑紀念品也是不錯的idea ~! 衣服材質很舒服，老許買了一件220.000 VDN (NT300)，穿了幾次也沒有縮水和褪色好棒棒! 越共鞋子材質我也試穿過，也不差喔～
越共咖啡Cộng CàPhê菜單價目表
越共咖啡必喝 – 招牌椰奶咖啡「共」冰樂 Cốt Dừa Cà Phê
濃濃的expresso 加上濃郁的椰奶以及一整球大大的椰奶冰淇淋，不愛咖啡的我喝了一口覺得超好喝，很像在喝奶昔超濃郁！
如果不能喝咖啡的朋友，越共咖啡因為沒有賣紅茶拿鐵這種飲料，所以店員推薦我季節限定的—-沙梨果汁 Cóc Xanh (Theo Mùa) Ambarella Fruit Juice，畢竟沙梨這種熱帶水果，我也沒在台灣看過，第一次喝，味道有點像芭樂汁，但是又沒有芭樂汁澀澀的感覺，杯口的地方還抹上一圈淡淡的杏梅鹽，酸酸甜甜超級消暑!! 算是我在越南喝到的特色飲料了!
又或者是這杯上頭打了一顆星星的咖啡椰拿鐵，跟椰奶咖啡「共」冰樂不一樣的是少了那面那一大坨冰淇淋，運用慢慢融化的冰塊享用椰奶和咖啡融合的滋味，對有些真正愛喝咖啡的人來說可能還是甜，但我覺得真是太好喝了！ 立刻納為越南好喝咖啡店的第一名~
越共咖啡光在胡志明市這個城市就有十幾間分店，如果不知道天氣太熱可以去哪裡找個有無線網路又可以充電休息的地方，就來喝杯椰奶咖啡吧～相信你不會後悔的！ ( 胡志明市更多推薦行程 ll 胡志明市房價優惠 )
